XXL Knoppers Selber Machen (Rezept) || Homemade Giant Knoppers Waffle Sandwich || [ENG SUBS]

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Description

Ein XXL Knoppers Selber Machen, ein Waffelsandwich gefüllt mit Haselnuss- & Milchcreme zwischen knusprigen Waffelplatten. || How to bake a giant Homemade Knoppers, a waffle sandwich filled with hazelnut & milk cream between crispy wafer sheets.

Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:

Zutaten für 1 XXL Knoppers: || Ingredients for 1 giant Homemade Knoppers:

...für die Haselnusscreme: || ...for the hazelnut cream:

•250 Gramm Vollmilchschokolade || 250 grams milk chocolate
•200 Gramm schnittfeste Nuss-Nougatmasse || 200 grams sliceable nut nougat
•150 Gramm gehackte & geröstete Haselnüsse || 150 grams roasted & chopped hazelnuts
•125 Gramm Nutella || 125 grams nutella
•100 Gramm Zartbitterschokolade || 100 grams dark chocolate

...für die Milchcreme: || ...for the milk cream:

•200 Gramm Butter || 200 grams butter
•150 Gramm weiße Schokolade || 150 grams white chocolate
•100 Gramm Puderzucker || 100 grams powdered sugar
•50 Gramm Kaffeeweißer || 50 grams coffee creamer
•25 Milliliter Milch || 25 milliliters milk

...weitere Zutaten: || ...more ingredients:

•6 Waffelplatten (20cm x 20cm) || 6 waffle sheets (20cm x 20cm)
•100 Gramm weiße Schokolade || 100 grams white chocolate
•100 Gramm Vollmilchschokolade || 100 grams milk chocolate

Küchenhelfer || Kitchen gadgets:

•Pinsel || Brush
•Großer Topf + passende Schüssel für das Wasserbad oder Mikrowelle zum Schmelzen der Schokolade || Large pot + suitable bowl for the double boiler or a microwave to melt the chocolate
•2 Rührschüsseln für die Haselnuss- & Milchcreme || 2 mixing bowls for the hazelnut & milk cream
•Mixer || Mixer
•4 Kartonplatten (20cm x 8cm) für den Rahmen || 4 cardboard plates (20cm x 8cm) for the frame
•Tesafilm || Sellotape
•Frischhaltefolie || Cling film
•Küchenbrett || Cutting board

Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:

http://ichkocheheute.de/2018/06/08/xxl-knoppers-selber-machen-homemade-giant-knoppers/

The complete recipe for future reference can be found here:

http://ichkocheheute.de/en/2018/06/08/xxl-knoppers-selber-machen-homemade-giant-knoppers/

Viel Spass beim Nachbacken ;) || Enjoy baking ;)

Meine Ausrüstung: || My equipment:

✗ Kamera || Camera: http://amzn.to/2iKMP4V
✗ Stativ || Tripod: http://amzn.to/2iifMnM

Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:

✗ Küchenmaschine || Kitchen machine: http://amzn.to/2iKOCan
✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: http://amzn.to/2prClhA
✗ Messer || Knife: http://amzn.to/2iKY9OB
✗ Pfeffermühle || Pepper mill: http://amzn.to/2iKVmoN
✗ Auskühlgitter || Wire rack: http://amzn.to/2jhQpXt
✗ Panini Grill || Panini grill: http://amzn.to/2iKYn8p
✗ Rührschüssel || Mixing bowl: http://amzn.to/2jhSF0V
✗ Salat Schüssel || Salad Bowl: http://amzn.to/2jhHZPJ

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